• Главная
  • Новости
    • Армия
    • В мире
    • В России
    • Здоровье
    • Иммиграция
    • Недвижимость
    • Образование
    • Полезное
    • Политика
    • Происшествия
    • Работа
    • Спорт
    • Транспорт
    • Экономика
    • Архив новостей
  • Афиша
  • Туризм
  • Достопримечательности
  • Главная
  • Новости
    • Армия
    • В мире
    • В России
    • Здоровье
    • Иммиграция
    • Недвижимость
    • Образование
    • Полезное
    • Политика
    • Происшествия
    • Работа
    • Спорт
    • Транспорт
    • Экономика
    • Архив новостей
  • Афиша
  • Туризм
  • Достопримечательности

Не только пиво: шесть алкогольных напитков Чехии, которые стоит попробовать

26.08.2019  By Дмитрий Орехов


Пиво, конечно, национальный напиток, но в Чехии знают толк в винах и крепких напитках. Винодельческим традициям на чешской земле более тысячи лет, но активно развиваться оно стало во времена Карла IV. Он проводил протекционистскую политику – ввозил виноградные лозы из Франции, освободил виноградарей от налогов. Это положило начало профессиональному виноделию.

Итак, что именно популярно и достойно внимания?

  1. Трудно разделить на первый-второй, поэтому здесь два явных победителя, два знаменитых травяных ликера. Бехеровка и Шток Фернет. Бехеровка все-таки более сувенирный вариант, больше рассчитанный на гостей.
  2. Моравский мускат (Брно). Здесь, в Моравии производятся разные сорта вин, находится национальный салон вин. Но самый известный сорт – все-таки вышеназванный мускат.
  3. Соломенное вино (Slamove vino) – уникальный продукт, производится в Валтице. Около трех месяцев виноград вялится в соломе, вино отличается ароматом, сладким специфическим вкусом. В Валтице находится академия вина.
  4. Ледяное вино (Ledove vino) рождается в Бржеславе. Виноград должен подмерзнуть на лозе, вино тягучее, сладкое. И уникально тем, что южные страны такого не производят.
  5. Vyber z cibeb (выбор ягод с плесенью) – выбор знатоков, это скорее уже ликер, чем просто вино. И выбор этот весьма недешевый.
  6. «Рудольф Елинек» (R.Jelinek) – это уже совсем не вино, под этой маркой производится местный крепкий алкоголь. Сливовица (slivovice), гриотка-вишневка (Griotte), грушовица (Hruskovice) – эта триада весьма популярна.

Конечно, моравские виноделы вне конкуренции, здесь 10 винодельческих районов, Богемия может похвастаться двумя.

В качестве послесловия, близится время знаменитого фестиваля Винобрани (Vinobraní), это всегда начало сентября.  Календарь Винобрани-2020: http://www.ceskevylety.cz/vinobrani.php

Рассказать друзьям:



Предыдущая статья
Сохраняется опасность сильных гроз
Следующая статья
Первая Лига Чехии. 7 тур. Время «покеров», командных и личных








  • Рассказать друзьям

  • Поиск по сайту


© 2009-2022 cznews.info. Все права защищены.
Вернуться вверх
  • Реклама
  • Контакты