Такие результаты были подведены в ходе проверки организованной Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекцией
Из-за несоблюдения правил гигиены, закрытию подверглись 129 магазинов продуктов питания и ресторанов. Напомним, в минувшем году эта цифра составляла 174 общественного места.
Наиболее остро вопрос с гигиеной стоит в продовольственных магазинах, среди общего числа закрытых мест именно они составляют 56%.
При проверке было установлено, что владельцы торговых точек зачастую не могут обеспечить сохранность продуктов и их защиту от вредителей. В закрытых торговых точках была обнаружена плесень, насекомые, помет грызунов, а также слои жира и пыли в местах соприкасающихся с продуктами.