Дурнопахнущее мороженое впервые появилось в чешском городе Лоштице и обрело огромную популярность у местных туристов. Секрет необычного мороженного заключается в том, что оно обладает сильным, ярковыраженным запахом традиционных оломоуцких сырков (Olomoucké tvarůžky).
Идея создать подобное необычное мороженное пришла в голову владельцу Kavárna U lišky Bystroušky Роману Чинчару. По его словам само мороженное приходится по вкусу примерно 50% посетителей, хотя от желающих попробовать новинку – нет отбоя. Так только за прошедшие выходные было продано около 400 порций «зловонного» мороженного.
Точный состав новинки неизвестен ведь блюдо будет запатентовано только в ближайшем будущем. Однако точно ясно, что мороженное содержит около 30 процентов оломоуцких сырков и сахар.