В Чехии увеличивается потребление пресноводных рыб
Потребление пресноводных рыб в Чехии в 2010 году выросло до 1,415 килограмма на человека. Последние два года популярность такой рыбы в Чехии постоянно растёт. Такую статистику собрала Рыболовецкая Ассоциация ЧР.
Министр сельского хозяйства Иван Фукса также рад подобными результатами. В период с 2000 по 2008 году потребление пресноводных сортов рыб только снижалось. Тем не менее, Чехия всё еще значительно отстает от Европы. Среднее потребление в ЕС составляет около 5 килограмм рыбы на человека в год.
16.05.2011 
|
